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创食安城宣传进基层活动第十一站:步步高商业广场

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-08-29

  泡菜是以生鲜蔬菜为原料,经食盐水浸泡发酵制成的蔬菜成品。发酵适宜的泡菜洪亮适口,颜色可儿,拥有乳酸菌发酵的气息和蔬菜的幽香,适合佐餐。别的,泡菜养分丰硕,含有大量乳酸菌及其代谢产品,是餐桌上常见的调味小菜。

  超市等正轨场合售卖的泡菜正常是工业化出产的,即袋装或瓶装的泡菜。消费者在选购时,除了按照本人的爱好,也应留意辨别泡菜产物的品质。

  及格的泡菜产物色泽天然,有光泽;有幽香或发酵香气;组织韧嫩、质地洪亮;酸味温和,咸甜适度。

  破袋(瓶)或胀袋(瓶)、第十一站:步步高商业广场创食安城宣传进基层活动色泽变暗、组织硬化、概况发黏、汁液有膜、缺乏香气或香气过浓、过甜或过苦、有异香异味的泡菜多为品质不迭格的产物。

本文链接:http://nvteaparty.net/bubugao/35/

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